患有胃癌的患者经历了根治手术，切除掉了四分之三或全胃。手术后，他们应该吃些什么？首先，让我们了解一下胃的构造，胃实际上是一个弹性带，上面连接食管，下面连接小肠，大多数胃癌手术都会切除幽门，将胃直接连接到肠道，这种手术会让胃内的内容物顺畅地流入肠道，因为幽门被切断了。因此，让我们来分析一下胃癌患者术后应该吃什么，首先，患者应该摄入大量高液体含量的食物。
1、胃修复手术后吃什么好?手术后胃肠消化能力较弱，可以喝点金色的初元这样的营养品，里面含小分子肽，能免消化直接被身体吸收，不会对胃肠造成负担。一.开始应吃容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉.果汁、去油的鸡汤、肉汤等。一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，24天后逐渐增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。大约在12周后便可恢复正常人主食，只是动物油（如猪油）和肥肉宜少吃。
此外，要保持心情愉快二.饮食上要注意:1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。2.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。3.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
2、胃做了手术饮食该吃什么手术后饮食应该营养丰富，合理搭配，做到全面、均衡的营养摄入。要少量多餐，每餐不宜过饱，应先给予流质饮食（一般天天6～7餐，食物制成流体状，易消化，易吞咽，如奶类、米汤、菜汁、豆浆、稀藕粉、果汁、肉汁等），再渐渐改为半流质饮食（一般天天5餐，食物呈半流体状，如粥、蒸鸡蛋、菜末、馄饨、豆腐、蒸肉末和面条等）。此外应定时定量进餐，这样有益于食物的消化吸收。
3、胃做了手术后吃什么在拔除胃管后可少量饮水或米汤，第2日进半量流质饮食，第3日进全量流质饮食，豆浆、藕粉、果汁均可，如无腹痛、腹胀等不适，第4日可进半流质饮食，如蛋羹、稀饭、菜汤等。10～14日后可进软食，避免蛋糕、牛奶、豆类等易产气的食物，忌生、冷、硬和刺激性食物，注意少食多餐，开始时5～6餐，以7、8成饱为宜。康复中，遇到不同情况，需要采取不同的饮食。
肉汤也可以，但要清淡！不要吃海鲜。胃有接纳、储存食物和分泌胃酸的功能，同时将所进食物磨碎和胃液混和搅拌，达到初步消化的作用，然后逐步分次地将食糜排到肠道，因胃、十二指肠疾病如溃疡、肿瘤等切除胃的大部分（60％），清除了病变，解除了症状，但同时也改变了胃的部分功能，如容量减少，胃排空加速等，多数人经过一段时间就能适应，并能恢复到手术前的胃功能，少数人有消化、吸收功能不良。